日本酒レビュー「玉乃光 純米吟醸」

 京都伏見のお酒、「玉乃光」です。ここの酒は非常にバランスが良いですね。特別、際立った個性やインパクトがあるわけでは無いのですが、非常に丁寧な仕事ぶりが覗えます。
 この「純米吟醸」も、吟醸酒らしく非常にすっきりとした味わいなのですが、ほのかな酸味と辛さと旨みと、まろやかな麹の香りも上品で、日本酒の入門酒としてはかなり良いのでは無いでしょうか?
 色々と日本酒も飲んでますが、どうも吟醸酒の上品さに僕は弱いみたいです。吟醸で無い酒でも美味い酒はあるんですけど、好きな酒上位を並べて見ると、どうしても吟醸酒が上位に来てしまいますからねえ。